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牛肉炖萝卜的做法介绍

发布时间:2023-06-20 07:31:57 编辑: 来源:

导读 【牛肉炖萝卜的做法介绍】牛肉炖萝卜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,深受大众喜爱。做法总结:

牛肉炖萝卜的做法介绍】牛肉炖萝卜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,深受大众喜爱。

做法总结:

1. 准备牛肉、白萝卜、姜片、料酒、盐、葱段等。

2. 牛肉焯水去腥,捞出洗净。

3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入牛肉翻炒。

4. 加入适量清水,放入料酒、葱段,大火煮沸后小火慢炖1小时。

5. 加入切块的白萝卜,继续炖煮20分钟。

6. 最后加盐调味,撒上葱花即可。

食材与用量表:

食材 用量
牛肉 500克
白萝卜 1根
姜片 3片
料酒 1汤匙
适量
葱段 2根

这道菜肉质软烂,萝卜吸足了汤汁,味道鲜美,非常适合家庭制作。

以上就是【牛肉炖萝卜的做法介绍】相关内容,希望对您有所帮助。


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