雷公根熬鸡汤的家常做法雷公根熬鸡汤怎么做
发布时间：2024-06-10 12:45:04 编辑： 来源：
导读 【雷公根熬鸡汤的家常做法雷公根熬鸡汤怎么做】雷公根，又称连钱草，具有清热解毒、利湿消肿的功效，搭配鸡肉炖汤，不仅美味，还富有营养。
【雷公根熬鸡汤的家常做法雷公根熬鸡汤怎么做】雷公根，又称连钱草，具有清热解毒、利湿消肿的功效，搭配鸡肉炖汤，不仅美味，还富有营养。以下是简单易学的家常做法。
| 材料 | 用量 |
| 雷公根 | 100克 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 雷公根洗净，鸡肉切块焯水去腥。
2. 将所有材料放入锅中，加清水煮沸后转小火慢炖1小时。
3. 最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美，适合春夏季节饮用，有助于清热祛湿。
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