土豆红烧肥肠的家常做法
发布时间：2023-04-21 00:53:59 编辑： 来源：
导读 【土豆红烧肥肠的家常做法】土豆红烧肥肠是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结： 步骤 内容 准备食材
【土豆红烧肥肠的家常做法】土豆红烧肥肠是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 肥肠、土豆、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
| 处理肥肠 | 肥肠洗净焯水去腥，切段备用 |
| 炒香调料 | 热锅凉油，爆香姜蒜和干辣椒 |
| 烧制过程 | 加入肥肠翻炒，加料酒、生抽、老抽调味，加水炖煮 |
| 加入土豆 | 土豆切块加入，继续炖煮至软烂 |
| 收汁出锅 | 调味后收汁，撒葱花即可 |
这道菜口感丰富，肥肠软糯，土豆吸满汤汁，适合搭配米饭食用。
以上就是【土豆红烧肥肠的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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