茄汁青鱼的做法
发布时间：2023-05-12 16:52:36 编辑： 来源：
导读 【茄汁青鱼的做法】茄汁青鱼是一道酸甜开胃、口感丰富的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是其做法总结。 步骤 内容 1 准备食材
【茄汁青鱼的做法】茄汁青鱼是一道酸甜开胃、口感丰富的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 青鱼一条、番茄两个、姜蒜适量、糖、盐、生抽、醋、料酒 |
| 2. 处理鱼 | 青鱼去鳞去内脏，清洗干净，用厨房纸吸干水分 |
| 3. 煎鱼 | 热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，盛出备用 |
| 4. 炒酱汁 | 加入姜蒜炒香，放入番茄翻炒，加糖、盐、生抽、醋和少量水 |
| 5. 烧制 | 倒入煎好的鱼，小火焖煮几分钟，收汁即可 |
此做法简单易学，味道鲜美，适合家庭制作。
以上就是【茄汁青鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
热点推荐