面包糠炸鸡腿的做法和配料
发布时间：2023-05-19 02:32:52 编辑： 来源：
导读 【面包糠炸鸡腿的做法和配料】面包糠炸鸡腿是一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常美食。其做法简单，食材常见，适合快速制作。以下是具体做法和所
【面包糠炸鸡腿的做法和配料】面包糠炸鸡腿是一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常美食。其做法简单，食材常见，适合快速制作。以下是具体做法和所需配料。
做法总结：
1. 鸡腿去骨切块，用盐、料酒腌制10分钟；
2. 淀粉和面粉混合，裹在鸡腿上；
3. 蛋液涂抹表面，再裹上面包糠；
4. 热油炸至金黄，捞出沥油即可。
配料表：
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿 | 4个 |
| 面包糠 | 50克 |
| 面粉 | 30克 |
| 淀粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
此做法简单易学，口感酥脆，是家庭聚餐的理想选择。
以上就是【面包糠炸鸡腿的做法和配料】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
热点推荐