豆角烧肉的做法
发布时间:2024-04-16 21:21:02 编辑: 来源:
导读 【豆角烧肉的做法】豆角烧肉是一道家常菜,口感鲜香,肉质软烂,豆角吸足了肉汁,十分下饭。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 准备
【豆角烧肉的做法】豆角烧肉是一道家常菜,口感鲜香,肉质软烂,豆角吸足了肉汁,十分下饭。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 五花肉500g、豆角300g、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水 |
| 处理食材 | 五花肉切块焯水,豆角去筋掰段,姜蒜切片 |
| 炒制肉块 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉块翻炒至微黄 |
| 调味炖煮 | 加入料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀后加水没过肉 |
| 烧煮豆角 | 水开后转小火炖30分钟,再加入豆角煮10分钟 |
| 收汁出锅 | 炖至汤汁浓稠,加盐调味即可 |
这道菜做法简单,适合家庭日常烹饪,营养均衡,口感丰富。
以上就是【豆角烧肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
热点推荐
