限时进食与每日卡路里限制在减少非酒精性脂肪性肝病方面的比较

与每日卡路里限制饮食的受试者相比，患有肥胖和非酒精性脂肪性肝病的成年人在有时间限制的饮食方案中没有看到肝内甘油三酯的额外减少。这是根据最近发表在《JAMA Network Open》杂志上的一项研究得出的，该研究由中国广州南方医科大学的研究人员和美国新奥尔良杜兰大学公共卫生与热带医学院的同事领导。

非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是指脂肪在肝脏中堆积。虽然肝脏中的一些脂肪是正常的，但当肝脏重量的10%以上是脂肪时，代谢紊乱的相关风险就会大大增加。目前没有药物解决方案可以预防或减少脂肪肝积聚。然而，一般来说，减肥和低脂饮食可以通过减少炎症和减少可用脂肪来减轻病情。

限时进食已被推广为减少卡路里的潜在替代减肥策略.虽然以前的大鼠和人类观察性研究将限时进食与减肥联系起来，但更显着的健康益处要么未经测试，要么在人类中测试不足.研究小组想看看限时饮食是否会影响肥胖肝病患者的甘油三酯含量。

在“限时饮食对非酒精性脂肪肝病的影响”研究中，88名肥胖和NAFLD的参与者被随机分配到限时或卡路里限制饮食中。虽然两组都必须坚持相同的卡路里能量摄入，但限时组必须在上午 8：00 至下午 4：00 之间完成摄入。

两组肝内甘油三酯(IHTG)含量均降低，时间组为8.3%，8个月末热量组为1.6%。在为期 12 个月的评估中，IHTG 含量在时间组中减少了 6.9%，在卡路里组中减少了 7.9%。根据该报告，主要研究的次要因素，肝硬度，体重和代谢危险因素，在两组中均显着且相对减少。

目前研究中的研究人员得出结论，时间限制本身并没有显示出任何额外的健康优势，并表明时间限制并不比肥胖者体内脂肪的卡路里限制和内脏脂肪减少更有效。