花椒肉的简单做法
发布时间:2023-04-23 11:52:59 编辑: 来源:
导读 【花椒肉的简单做法】花椒肉是一道具有独特风味的家常菜,香麻鲜辣,口感丰富。以下是其简单做法的总结。 步骤 材料与做法 1 准备5
【花椒肉的简单做法】花椒肉是一道具有独特风味的家常菜,香麻鲜辣,口感丰富。以下是其简单做法的总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备500g猪瘦肉,切片或切丝,用少许盐、料酒腌制10分钟 |
| 2 | 热锅凉油,放入适量花椒炒香,再加入姜蒜末爆香 |
| 3 | 放入肉片翻炒至变色,加入生抽、老抽、糖调味 |
| 4 | 倒入少量清水,小火焖煮5分钟,最后撒上葱花即可 |
此做法简单易学,适合家庭快速制作。可根据口味调整花椒用量,喜欢更麻的可多加一些。
以上就是【花椒肉的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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