生熟地龙骨汤的做法
发布时间：2023-05-30 07:24:45 编辑： 来源：
导读 【生熟地龙骨汤的做法】生熟地龙骨汤是一道滋补性强、口感鲜美的汤品，适合秋冬季节饮用。做法简单，食材常见，营养丰富。做法总结：1 准
【生熟地龙骨汤的做法】生熟地龙骨汤是一道滋补性强、口感鲜美的汤品，适合秋冬季节饮用。做法简单，食材常见，营养丰富。
做法总结：
1. 准备食材：龙骨500克、生地黄30克、熟地黄30克、姜片几片、料酒适量。
2. 龙骨焯水去腥，捞出洗净。
3. 将所有食材放入砂锅中，加足量清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。
5. 最后加盐调味即可。
| 食材 | 用量 | 作用 |
| 龙骨 | 500g | 提鲜增香 |
| 生地黄 | 30g | 清热凉血 |
| 熟地黄 | 30g | 补血养颜 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增味 |
| 料酒 | 1勺 | 去腥提鲜 |
此汤适合体质虚弱、气血不足者食用，具有良好的滋补效果。
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