山药排骨粥的做法（怎么做山药排骨粥）
发布时间：2023-05-31 16:22:59 编辑： 来源：
导读 【山药排骨粥的做法（怎么做山药排骨粥）】山药排骨粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品，适合早餐或病后调养。以下是制作步骤的总结与表
【山药排骨粥的做法（怎么做山药排骨粥）】山药排骨粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品，适合早餐或病后调养。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：排骨、山药、大米、姜片、盐、料酒 |
| 2 | 排骨焯水去腥，捞出洗净备用 |
| 3 | 山药去皮切块，大米洗净 |
| 4 | 将排骨、大米、姜片放入锅中，加适量清水煮沸 |
| 5 | 加入料酒去腥，转小火慢炖1小时 |
| 6 | 加入山药继续煮15-20分钟至软烂 |
| 7 | 最后加盐调味即可 |
山药富含膳食纤维，排骨提供蛋白质，搭配大米熬制，既易消化又滋补。可根据个人口味加入枸杞或红枣提升风味。
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