在家怎么做酸辣粉
发布时间：2024-03-17 22:10:52 编辑： 来源：
导读 【在家怎么做酸辣粉】酸辣粉是一道口感丰富、酸辣开胃的川味小吃，其实在家也能轻松制作。只需准备好食材和调料，按照步骤操作即可。所需材
【在家怎么做酸辣粉】酸辣粉是一道口感丰富、酸辣开胃的川味小吃，其实在家也能轻松制作。只需准备好食材和调料，按照步骤操作即可。
所需材料：
- 粉条 100g
- 花生碎 20g
- 香菜 1根
- 蒜末 1勺
- 姜末 1勺
- 辣椒油 1勺
- 醋 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤：
1. 粉条煮熟后过冷水，沥干备用。
2. 将蒜末、姜末、辣椒油、醋、酱油、盐、鸡精调成酱汁。
3. 将粉条放入碗中，加入酱汁、花生碎、香菜拌匀即可。
| 材料 | 用量 |
| 粉条 | 100g |
| 花生碎 | 20g |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 姜末 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
以上就是【在家怎么做酸辣粉】相关内容，希望对您有所帮助。
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