肉炒青椒豆腐的做法
发布时间：2024-05-11 22:30:45 编辑： 来源：
导读 【肉炒青椒豆腐的做法】肉炒青椒豆腐是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结： 步骤 内容 1 准备食材
【肉炒青椒豆腐的做法】肉炒青椒豆腐是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：瘦肉、青椒、嫩豆腐、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2 | 瘦肉切片，用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 青椒切段，豆腐切块，蒜姜切末 |
| 4 | 热锅凉油，先炒香蒜姜，放入肉片翻炒至变色 |
| 5 | 加入青椒翻炒，再放入豆腐轻炒，避免碎掉 |
| 6 | 调入适量生抽、盐，略加水焖煮片刻，最后勾芡即可 |
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭食用，做法简单，适合新手尝试。
以上就是【肉炒青椒豆腐的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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