家常炖鸡做法介绍
发布时间：2024-05-20 06:40:45 编辑： 来源：
导读 【家常炖鸡做法介绍】家常炖鸡是一道简单又美味的传统菜肴，适合家庭日常食用。其做法不复杂，食材常见，味道鲜美，深受大众喜爱。做法总结
【家常炖鸡做法介绍】家常炖鸡是一道简单又美味的传统菜肴，适合家庭日常食用。其做法不复杂，食材常见，味道鲜美，深受大众喜爱。
做法总结：
1. 准备食材：鸡肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 鸡肉切块，焯水去腥。
3. 热锅凉油，爆香姜片和葱段。
4. 加入鸡肉翻炒，加料酒去腥。
5. 倒入适量清水，炖煮约1小时。
6. 最后加盐、胡椒粉调味即可。
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 500g |
| 姜 | 1小块 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 清水 | 适量 |
家常炖鸡做法简单，营养丰富，是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【家常炖鸡做法介绍】相关内容，希望对您有所帮助。
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