如何做蒸蛋糕的方法
发布时间：2024-05-25 16:20:46 编辑： 来源：
导读 【如何做蒸蛋糕的方法】蒸蛋糕口感柔软，适合家庭制作。以下是关键步骤和材料总结。 材料 用量 面粉 100g 细砂糖 80g
【如何做蒸蛋糕的方法】蒸蛋糕口感柔软，适合家庭制作。以下是关键步骤和材料总结。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 100g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 植物油 | 30ml |
| 泡打粉 | 2g |
做法总结：
1. 鸡蛋与糖打发至蓬松；
2. 加入牛奶、植物油拌匀；
3. 筛入面粉和泡打粉，轻柔翻拌；
4. 倒入模具，水开后上锅蒸20-25分钟；
5. 冷却后脱模，即可食用。
注意：蒸制时避免频繁开盖，以免影响口感。
以上就是【如何做蒸蛋糕的方法】相关内容，希望对您有所帮助。
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