酱油肉的做法
发布时间：2023-04-20 16:26:03 编辑： 来源：
导读 【酱油肉的做法】酱油肉是一道经典的中式家常菜，以酱油为主要调味料，口感鲜香、色泽红亮。以下是其做法的总结。 步骤 内容 1
【酱油肉的做法】酱油肉是一道经典的中式家常菜，以酱油为主要调味料，口感鲜香、色泽红亮。以下是其做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用五花肉或猪肋条肉，切块后焯水去腥 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入肉块煎至微黄，加入生抽、老抽、冰糖 |
| 4 | 加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时 |
| 5 | 收汁至浓稠，撒上葱花即可出锅 |
酱油肉做法简单，味道浓郁，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整酱油和糖的比例，使口感更符合喜好。
以上就是【酱油肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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