铁锅焖面怎么做
发布时间:2023-04-21 16:53:28 编辑: 来源:
导读 【铁锅焖面怎么做】铁锅焖面是一道简单又美味的家常菜,主要食材为面条、肉类和蔬菜,通过铁锅烹饪,口感鲜香入味。以下是制作步骤及所需材
【铁锅焖面怎么做】铁锅焖面是一道简单又美味的家常菜,主要食材为面条、肉类和蔬菜,通过铁锅烹饪,口感鲜香入味。以下是制作步骤及所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200g |
| 猪肉/鸡肉 | 150g |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 面条提前煮熟备用;
2. 肉切片,蔬菜切块;
3. 热锅加油,爆香姜蒜,加入肉翻炒;
4. 加入蔬菜炒至断生,加调料翻炒均匀;
5. 倒入煮好的面条,加少量水,盖上锅盖焖5分钟;
6. 收汁后即可出锅。
铁锅焖面做法简单,适合忙碌时快速烹饪。
以上就是【铁锅焖面怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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