米发糕的做法
发布时间：2023-04-27 19:03:47 编辑： 来源：
导读 【米发糕的做法】米发糕是一道传统的中式小吃，口感软糯，香甜可口。以下是制作米发糕的详细步骤和材料清单。 材料 用量 糯米粉
【米发糕的做法】米发糕是一道传统的中式小吃，口感软糯，香甜可口。以下是制作米发糕的详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 精制糖 | 50克 |
| 温水 | 150毫升 |
| 酵母 | 3克 |
| 植物油 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 将糯米粉、糖、酵母混合，加入温水搅拌成面糊。
2. 静置发酵1小时，至面糊膨胀。
3. 在模具内刷一层油，倒入面糊，二次发酵15分钟。
4. 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可脱模。
米发糕制作简单，适合家庭操作，口感独特，是早餐或下午茶的理想选择。
以上就是【米发糕的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢
热点推荐