马提尼是什么酒（清爽马提尼）

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1、引用聚友”silencesky“的推荐理由，Prosecco，以“普罗塞克”中文译名使用最为广泛。

2、它是原产于意大利的白葡萄品种，成熟期较晚，在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色，有高浓度的芳香果汁。

3、用其酿制的葡萄酒特点鲜明，带有明显的梨子、苹果和其他白色水果的香气，暗含白花气息，余味清爽芳香。

4、该品种通常用于酿造清新舒适的起泡酒，使用“查马”法（罐内二次发酵法）进行第二次自然发酵，酿出的起泡葡萄酒十分出色。

5、普罗塞克起泡酒不需要长时间的瓶内陈酿，更加突出了葡萄的自然水果风味。

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