炖猪腰汤的做法
发布时间:2023-08-28 14:40:00 编辑: 来源:
导读 【炖猪腰汤的做法】炖猪腰汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,关键在于去腥和调味。做法总结:1
【炖猪腰汤的做法】炖猪腰汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,关键在于去腥和调味。
做法总结:
1. 准备猪腰、姜片、料酒、葱段。
2. 猪腰切片后焯水去腥。
3. 将猪腰、姜片、料酒放入砂锅,加适量清水煮沸。
4. 撇去浮沫后转小火慢炖1小时。
5. 最后加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 猪腰 | 1个 | 选用新鲜猪腰 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 料酒 | 1勺 | 去腥提味 |
| 葱段 | 适量 | 增香调味 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
| 胡椒粉 | 少许 | 提鲜增味 |
炖猪腰汤口感鲜美,具有补肾养血的功效,适合体虚者食用。
以上就是【炖猪腰汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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